KEKSIUKAI SU AVIETĖMIS IR BALTU ŠOKOLADU
Ingredientai
| Sviestas | 165 | g |
| Kvietiniai miltai | 230 | g |
| Kepimo milteliai | 1,5 | šaukštelio |
| Kiaušiniai | 3 | vnt. |
| Cukrus | 230 | g |
| Vanilinis cukrus | 1 | šaukštelis |
| Druska | 1 | žiupsnelis |
| Pienas | 50 | ml |
| Avietės | 125 | g |
| Balto šokolado diskeliai | 50 | g |
Gaminimo eiga:
- 1Sviestą ištirpiname ir paliekame atvėsti.
- 2Atskirame dubenyje iki baltumo išplakame kiaušinius su druska, vaniliniu ir paprastu cukrumi.
- 3Supilame ištirpintą sviestą ir išmaišome.
- 4Miltus išsijojame ir sumaišome su kepimo milteliais, po truputį beriame juos į dubenį su kiaušiniais ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
- 5Šiek tiek pašildome pieną ir supylę į tešlą išmaišome.
- 6Tešlą supilame į keksiukų formeles, užpildome 3/4 formelės tūrio.
- 7Papuošiame šokolado diskeliais ir avietėmis.
- 8Dedame kepti į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepame 20-30 minučių.
⇧