KREVETĖS ŠVELNIAI AŠTRIAME SVIESTO PADAŽE
Ingredientai
| Krevetės | 300 | g |
| Sviestas | 150 | g |
| Česnakas | 6 | skiltelės |
| Petražolės | ||
| Čili dribsniai | ||
| Druska | ||
| Pipirai | ||
| Sviestinės bandelės BRIOCHE |
Gaminimo eiga:
- 1Šiam patiekalui tinka tiek šviežios, tiek šaldytos krevetės. Paruošimas skiriasi tik tiek, kad šaldytas krevetes reikės atlaidinti, o šviežias – išvalyti prieš kepant.
- 2Supjaustome riekelėmis česnako skilteles ir susmulkiname šviežias petražoles.
- 3Keptuvėje išlydome nedidelį gabalėlį sviesto, lengvai apkepame česnako skilteles.
- 4Dedame kepti krevetes, beriame druską, pipirus ir čili dribsnius (jų kiekį pasirenkame pagal norimą aštrumą).
- 5Sudedame likusį sviestą ir keletą minučių patroškiname. Ilgai kepti tikrai nereikia.
- 6Skaniausia valgyti su skrudinta brioche duonele.