PLOVAS SU LAŠIŠA IR MORKOMIS

Mano mėgstamiausi, sveikiausi ir lengviausiai paruošiami pietūs

Ingredientai

Lašiša250g
Morkos2vnt.
Ryžiai50g
Česnakas3-4skiltelės
Pipirai
Druska

Gaminimo eiga:

  1. 1Kelis kartus perplauname ryžius ir dedame juos virti į verdantį vandenį. Verdame apie pusę ant jų pakuotės nurodyto laiko, pilnai neišverdame, nes vėliau jie troškinsis su lašiša keptuvėje.
  2. 2Nulupame česnaką ir susmulkiname griežinėliais.
  3. 3Nulupame odą nuo lašišos, supjaustome ją gabalėliais.
  4. 4Nuskutame ir sutarkuojame morkas.
  5. 5Keptuvėje apkepiname lašišą su česnakais. Kepant pasmulkiname lašišą mentele.
  6. 6Į keptuvę su apkepinta lašiša sudedame apvirusius ryžius, morkas, pabarstome druska ir pipirais ir paliekame 10-15 min troškintis ant mažos ugnies.
⇧