VARŠKĖČIAI
Ingredientai
| Varškė, 9 % rieb. | 400 | g |
| Kiaušiniai | 2 | vnt. |
| Cukrus | 30 | g |
| Kvietiniai miltai | 90 | g |
| Aliejus |
Gaminimo eiga:
- 1Kiaušinius išmaišome su cukrumi ir varške.
- 2Palengva įmaišome miltus.
- 3Formuojame norimo dydžio varškėtukus.
- 4Kepame iš lėto keptuvėje su įkaitintu aliejumi ant vidutinės kaitros, uždengę dangčiu. Apverčiame tik apskrudus vienai pusei.