MIŠRAINĖ SU ŠPROTAIS IR GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS
Sluosniuota mišrainė kurios skonis tikrai nenuvilia!
Ingredientai
| Šprotai aliejuje | 190 | g |
| Svogūnai | 1 | vnt. |
| Morkos | 1 | vnt. |
| Saldžiarūgščiai obuoliai | 1 | vnt. |
| Fermentinis sūris | 150 | g |
| Juoda ruginė AGOTOS duona | 3-4 | riekės |
| Majonezas | 2-3 | šaukštai |
| Graikiniai riešutai | 100 | g |
| Spirito actas 9% | ||
| Cukrus | ||
| Druska | ||
| Aliejus |
Gaminimo eiga:
- 1Kubeliais supjaustome svogūną ir užpilame jį vandens, acto, cukraus bei druskos tirpalu ir paliekame pasimarinuoti.
- 2Duoną supjaustome kubeliais ir apkepiname keptuvėje įkaitintame aliejuje. Iškepusią paliekame atvėsti lėkštėje išklotoje popieriniu rankšluosčiu, kad sugertų aliejaus perteklių.
- 3Nupilame aliejų nuo šprotų, juos susmulkiname ir jais padengiame mišrainės indo dugną.
- 4Nupilame skystį nuo svogūnų ir juos dedame ant šprotų, taip pat sluoksniu.
- 5Dedame nuskustą ir sutarkuotą morką.
- 6Nuluptą ir sutarkuotą obuolį.
- 7Takuoto sūrio sluosnį.
- 8Padengiame keptos duonos kubeliais.
- 9Užtepame sluosnį majonezo, kad pilnai uždengtų duoną.
- 10Šiek tiek susmulkiname graikinius riešutus ir padengiame jais mišrainę.
- 11Skaniausia valgyti prieš tai palaikius bent valandą šaldytuve.



