MIŠRAINĖ SU ŠPROTAIS IR GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS

Sluosniuota mišrainė kurios skonis tikrai nenuvilia!

Ingredientai

Šprotai aliejuje190g
Svogūnai1vnt.
Morkos1vnt.
Saldžiarūgščiai obuoliai1vnt.
Fermentinis sūris150g
Juoda ruginė AGOTOS duona3-4riekės
Majonezas2-3šaukštai
Graikiniai riešutai100g
Spirito actas 9%
Cukrus
Druska
Aliejus

Gaminimo eiga:

  1. 1Kubeliais supjaustome svogūną ir užpilame jį vandens, acto, cukraus bei druskos tirpalu ir paliekame pasimarinuoti.
  2. 2Duoną supjaustome kubeliais ir apkepiname keptuvėje įkaitintame aliejuje. Iškepusią paliekame atvėsti lėkštėje išklotoje popieriniu rankšluosčiu, kad sugertų aliejaus perteklių.
  3. 3Nupilame aliejų nuo šprotų, juos susmulkiname ir jais padengiame mišrainės indo dugną.
  4. 4Nupilame skystį nuo svogūnų ir juos dedame ant šprotų, taip pat sluoksniu.
  5. 5Dedame nuskustą ir sutarkuotą morką.
  6. 6Nuluptą ir sutarkuotą obuolį.
  7. 7Takuoto sūrio sluosnį.
  8. 8Padengiame keptos duonos kubeliais.
  9. 9Užtepame sluosnį majonezo, kad pilnai uždengtų duoną.
  10. 10Šiek tiek susmulkiname graikinius riešutus ir padengiame jais mišrainę.
  11. 11Skaniausia valgyti prieš tai palaikius bent valandą šaldytuve.
⇧