SALOTOS SU MĖGIAMAIS RIEŠUTAIS
Šios salotos man skaniausios valgyti su dar šiltais anakardžių arba kedrinių pinijų riešutais!
Ingredientai
| Špinatai | 1 | sauja |
| Pomidoriukai | 1 | sauja |
| Avokadas | 0,5 | vnt. |
| Rausvieji svogūnai | 0,25 | vnt. |
| Sūris BRINZA | 30 | g |
| Sėklų traškiai MonAmi | 1-2 | vnt. |
| Anakardžių riešutai | 20 | g |
| Alyvuogių aliejus | ||
| Skrudintų česnakų ir pipirų mišinys malūnėlyje SANTA MARIA |
Gaminimo eiga:
- 1Įkaitintoje keptuvėje paskrudiname riešutus (man skaniausia anakardžiai arba kedrinės pinijos).
- 2Nuplauname ir nusausiname visas daržoves.
- 3Lėkštę padengiame špinatais.
- 4Per pusę supjaustome pomidoriukus, svogūnus riekelėmis, sūrį sutrupiname ranka, avokadą supjaustome smulkiais kvadratėlais ir dedame į lėkštę ant špinatų.
- 5Ranka sugniaužome traškius ir beriame ant salotų.
- 6Suberiame keptus riešutus (skaniausia valgyti kol jie dar šilti).
- 7Pabaigai pašlakstome alyvuogių aliejumi ir pabarstome skrudintų česnakų ir pipirų mišiniu.