TUNO IR LUBINŲ PUPELIŲ MIŠRAINĖ

Sojų pupelės traškios ir „riešutiškos” salotos skirtos tiems kas nemėgsta tradicinių pupelių kurios veliasi burnoje

Ingredientai

Konservuotas tunas savo sultyse160g
Konservuotos lubinų pupelės220g
Saulėje džiovinti pomidorai290g
Salierų stiebai3stiebai
Juoda ruginė AGOTOS duona4riekės
Rausvieji svogūnai1vnt.
Petražolės
Majonezas
Aliejus

Gaminimo eiga:

  1. 1Duoną supjaustome kubeliais ir apkepiname įkaitusiame aliejuje. Paliekame atvėsti ir susigerti riebalams ant popierinio rankšluosčio.
  2. 2Tuną ir saulėje džiovintus pomidorus nusunkiame ir paliekame šiek tiek nuvarvėti skysčiams.
  3. 3Sojų pupeles išgliaudome po vieną iš jų lukšto.
  4. 4Salierą, svogūną ir petražoles susmulkiname nedideliais gabalėlias.
  5. 5Visus ingredientus beriame į dubenį ir apmaišome su majonezu, geriausia prieš pat valgant, kad duonos kubeliai kiek galima ilgiau išliktų traškūs valgymui.
⇧